Классика Колумбии
Колумбия. Амариджо (Бленд)
Степень обжарки: Тёмная
Насыщенность
Горчинка
Крепость
Кислинка
Способы заваривания
Кофемашина
Турка
Френч-пресс
150 г
150 г
250 г
1000 г
в зёрнах
в зёрнах
молотый под капельную кофеварку
молотый под турку
молотый под френч-пресс
без азота
без азота
Подробнее
Это гордость нашей компании, мы имеем в аренде маленькую плантацию где производим F6- это сорт кофе, рекомендованный Cenicafe для устойчивости к болезням и высокой урожайности. Он является гибридом Тимора, который отвечает за устойчивость и Кастильо - отвечает за качество чашки, придает фруктово -цитрусовые нотки, как правило апельсин, лимон, лайм. По сути, сорт арабики типичный для всей Колумбии. Бленд содержит также катурру 30%, которая придает кофе сладость и улучшает вкус. В итоге мы имеем в чашке шоколадные, карамельно-фруктовые нотки с минимальной кислотностью а также нотки какао . Подходит для турки, кофе машины, гейзерной кофеварки, френч пресс. Классика Колумбии напрямую из Асеведо. Уила мы поставляем уже 5 й год.